鲜美土鸡汤

鲜美土鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   先扯掉屁股上的黄油，洗干净鸡。鸡跟冷水一起下锅。烧开，烧开以后捞出鸡，撇去浮末。同时砂锅放一锅水，烧热。鸡捞出来以后，就放进砂锅的热水里。

2. 2.

   然后放入姜片，大火煮开10分钟，再转小火一个小时。

3. 3.

   一个小时后加入8个红枣去腥或者料酒。

4. 第4步.

   出锅前放枸杞跟盐。