#潮菜#清蒸红蛋壳
#潮菜#清蒸红蛋壳的做法说明
潮汕人近海边都喜欢吃海鲜
一般这道菜还有下粉丝
今天忘了买
所以就将就呗
#潮菜#清蒸红蛋壳的做法与步骤
- 第1步.
1.蒜泥+辣椒+芹菜+食用油+盐+味精/鸡粉（可要可不要）搅拌均匀
- 第2步.
海鲜洗干净，把步骤一调料放上去
- 第3步.
起锅，下水，水开了，蒸五分钟即可出炉
小贴士
鲍鱼也是同样蒸法
图片上我的配料下的有点多
少量海鲜会更加鲜甜
潮汕人近海边都喜欢吃海鲜
一般这道菜还有下粉丝
今天忘了买
所以就将就呗
1.蒜泥+辣椒+芹菜+食用油+盐+味精/鸡粉（可要可不要）搅拌均匀
海鲜洗干净，把步骤一调料放上去
起锅，下水，水开了，蒸五分钟即可出炉
鲍鱼也是同样蒸法
图片上我的配料下的有点多
少量海鲜会更加鲜甜
