意大利蔬菜汤

意大利蔬菜汤的做法说明
这是一道意大利特色的汤,汤汁美味,用料里包含了多种蔬菜,营养比较丰富。作为早餐搭配面包是不二选择
意大利蔬菜汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好制作材料
- 第2步.
将所有蔬菜洗净,分别切成0.5cm左右的小片,培根也切成同样大小的小片;大蒜切末备用
- 第3步.
大火烧开锅里的水,将意大利面条放入锅中煮熟,捞出沥干水分,切成1cm的小段,待用
- 第4步.
锅中倒入橄榄油烧至七成热,放入培根、洋葱、和蒜末翻炒,加入百里香和香叶炒出香味,再加入胡萝卜、西芹、土豆和番茄酱翻炒均匀
- 第5步.
然后倒入鸡汤搅匀,盖上盖子转小火煮20分钟左右,加入意大利面
- 第6步.
放入盐、黑胡椒碎和白糖搅拌均匀即可出锅。搭配面包味道棒棒哒
小贴士
汤里可以根据自己的喜好加入不同的耐煮的蔬菜