小鱼面子椒

小鱼面子椒的做法与步骤

1. 第1步.

   市场买来小鱼，冲洗干净。

   
2. 第2步.

   干辣椒切碎。

   
3. 第3步.

   葱姜切好备用

   
4. 第4步.

   热锅放油，待油热后放干辣椒碎，小火炒香，放葱姜翻炒出香味，加适量水， 水开后放小鱼，少许酱油。开一滚后放面糊（面➕水搅成糊糊）搅拌（容易糊锅） 烧开后放香菜关火…