雪花酥(奥利奥版)

雪花酥(奥利奥版)的做法与步骤
- 第1步.
原料全部准备好。奥利奥去掉夹心,只要两头,掰成小块。
- 第2步.
中小火黄油入锅融化。
- 第3步.
加入棉花糖至完全融化。
- 第4步.
加入奶粉,快速按压匀,和棉花糖融和没有结块。
- 第5步.
关火,加入坚果。
- 第6步.
加入饼干。趁热,戴好手套,用手拌匀,一定要趁热。
- 第7步.
入硅胶盒整型。
- 第8步.
趁热双面筛入奶粉。
- 第9步.
冷藏2小时。因现在室外温度只有5度,我直接放阳台冷却。冷却完,切成了3厘米小方块。
- 第10步.
加包装。牛轧糖包装袋太小,建议用专门雪花酥包装。