零基础自学-手工赤豆芋圆
零基础自学-手工赤豆芋圆的做法说明
芋圆的个头有点大了，自己吃可以切割的小一点。
零基础自学-手工赤豆芋圆的做法与步骤
- 第1步.
这个是当天的原料
- 第2步.
吧所有原料切配好
- 第3步.
桂圆剥好
- 第4步.
芋圆蒸熟后弄成泥后加入适量粉类
- 第5步.
和成面团后拉成长条
- 第6步.
擀成细长条后切段
- 第7步.
红薯一样蒸熟
- 第8步.
和面后拉长条后切段
- 第9步.
紫薯一样
- 第10步.
南瓜一样
- 第11步.
南瓜最难弄，太稀了，后来加进去太多粉类，朋友如果做的时候不要吧南瓜蒸太久。
- 第12步.
全部切段后盘子里面加点干粉（我这个还是切太大了，大家还有切小点）
- 第13步.
备用
- 第14步.
备用
- 第15步.
赤豆桂圆汤打底
- 第16步.
烧水等水开了放入芋圆
- 第17步.
浮上来就是好了，可以再煮一小会
- 第18步.
乘出来，明显看出太大了，呵呵
- 第19步.
放入南瓜的
- 第20步.
好了乘出来
- 第21步.
放入红薯的
- 第22步.
乘出来
- 第23步.
最后放入紫薯的
- 第24步.
乘出来
- 第25步.
全部弄好后放入赤豆桂圆底汤里面，完工
小贴士
吃不完的可以放冰箱速冻，下次拿出来解冻就可以了。
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