灌汤包子

灌汤包子的做法与步骤

1. 第1步.

   盆里倒入面粉加酵母粉加入一点白糖加少许温水冲开.倒入面粉中 加温水和成光滑的面团盖上让面团发酵

   
2. 第2步.

   肉剁碎加入葱和所有的调料拌匀，面团拿出来再揉一下 切开一个个平均点面剂子 用手压扁再用擀面杖擀圆片.包入馅料，蒸锅中加开水把包子放蒸屉上盖上温发15分钟、再开中火蒸15分钟关火闷5分钟后即可享受美味的包子了