网红饼干--牛扎糖饼干
网红饼干--牛扎糖饼干的做法说明
我开始想着，这饼干应该没有牛扎糖好吃，也没有雪花酥好吃。可是做完后，真的超级美味，我喜欢加一点蔓越梅或者葡萄干，酸酸的，吃起来不腻。饼干用太平苏打饼。
网红饼干--牛扎糖饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，棉花糖最好剪成小块块，熬起来容易一些。我偷懒就没有剪
- 第2步.
黄油在不粘锅里融化，加入棉花糖，翻炒。一定要用不粘锅。普通的锅容易粘在一起。
- 第3步.
小火，切记小火。慢慢融合在一起
- 第4步.
黄油和棉花糖全部融合在一起了就可以加入奶粉。快速搅拌。这个时候要小火
- 第5步.
奶粉搅拌均匀后，再加入核桃碎和蔓越梅碎，快速翻拌。
- 第6步.
均匀了，就可以关火了，不要一个劲的熬。会糊。
- 第7步.
太平苏打饼是最好的了，先把饼干掰开都准备好。用小勺子把牛扎糖馅儿舀起来，做夹心，另外一块饼干，轻轻盖上去就好。
- 第8步.
做好了。就这么简单……夹饼干时，要轻轻的哦。如果牛扎糖冷却了，可以把锅适当加热，保持牛扎糖流动性。
- 第9步.
超级美味。
