小美版海绵蛋糕

小美版海绵蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋 糖放在无水无油的主锅里（插好蝴蝶棒），设定12分钟/37度/速度3.5。打好的状态是牙签站立不倒。这个过程把低粉和玉米淀粉过筛，牛奶和色拉油混合。

   
2. 第2步.

   设定1.5分钟/37度/速度1，在1分钟内把面粉一勺一勺从量杯孔倒入主锅，盖上量杯盖，把牛奶油倒在盖子四周，慢慢滴下去 ，1.5分钟时间刚刚混合好蛋糕液。看最下面有一个面粉直接倒进去混合的方法

   
3. 第3步.

   韩本空气炸锅180度预热5分钟预热，这个时间把蛋糕液倒在容器里（可以是一个6寸圆模具），我今晚的模具相对较小，设定160度/13分钟。OK ，出锅倒扣，可以享用了。

   
4. 第4步.

   注意注意：也可以采用这个方法混合面粉