给蛋蛋的腌鱼方子

给蛋蛋的腌鱼方子

给蛋蛋的腌鱼方子的做法说明

应蛋蛋要求

给蛋蛋的腌鱼方子的食材和调料

三文鱼5 cm x 10 cm
的一半
2瓣
蒸鱼豉油1/4 cup
豉油的1/10
耗油豉油的1/10
蜂蜜豉油的1/20
黑胡椒看个人喜好
清酒豉油的1/2

给蛋蛋的腌鱼方子的做法与步骤

  1. 1.

    所有调料混在一起,涂在鱼肉上,冰箱里放着至少腌上15分钟。因为三文鱼本身很有油脂,所以煎锅只要放一点点油就行了。中火稍大煎,横截面大约一半变色之后就翻面吧。三文鱼嫩一点好吃,不需要全熟。

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