粗盐焖猪腰(没异味)

粗盐焖猪腰(没异味)

粗盐焖猪腰(没异味)的做法说明

猪腰用煮的我是一点都不敢吃,
接受不了那个味道。
但是!
妈妈用粗盐焖真的没有味道,
而且真的很好吃。

粗盐焖猪腰(没异味)的食材和调料

猪腰1个
粗盐盖住猪腰的量
厚锅1个

粗盐焖猪腰(没异味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热,然后把猪腰放进去,上下都要让盐包裹住。盖上锅盖小火焖1小时左右(看大小)中间要翻几次面,翻好继续用盐盖住。

    粗盐焖猪腰(没异味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪腰焖熟后会缩小很多! 开吃,用刀切或手撕都可以。

    粗盐焖猪腰(没异味)的做法步骤 第2步

小贴士

要用厚点的锅,不然锅会坏的。

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