波斯顿焗龙虾

波斯顿焗龙虾

波斯顿焗龙虾的食材和调料

龙虾1只
芝士1片
黑胡椒适量
料酒1勺
2个
黄油15g
柠檬2片

波斯顿焗龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    把龙虾用筷子把底部戳穿,放尿,处理干净,去掉头部的腮,胡须,和背部肠子,

    波斯顿焗龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用沸水过滤一下,除去浮沫,沥干备用,把黄油和蒜末放入平底锅中,炒香放入虾肉,煎6分钟,拿起来放入虾壳内,铺上芝士碎,放入微波炉,2分钟拿出,挤上柠檬汁,洒上黑胡椒粒,就完成啦

    波斯顿焗龙虾的做法步骤 第2步

小贴士

龙虾头部的腮一定要去掉不能实用,如果有烤箱,用烤箱加热,味道更佳

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