水芹菜炒肉丝
水芹菜炒肉丝的做法说明
路路通，过年饭桌必吃～
水芹菜炒肉丝的食材和调料
| 芹菜 | 1把 |
| 瘦肉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
水芹菜炒肉丝的做法与步骤
- 第1步.
1、水芹菜洗净、切成小段
- 第2步.
2、肉切成丝，用黄酒盐腌制15-30分钟
- 第3步.
3、油锅烧烫，倒入肉丝爆炒，待肉丝半熟后放入碗中
- 第4步.
4、锅中倒入油待油锅烧烫，倒入水芹菜，翻炒几次后，倒入肉丝继续翻炒，直至烧熟放盐、糖、牛肉粉适中，翻炒几次
- 第5步.
5、盛出锅装盘
路路通，过年饭桌必吃～
| 芹菜 | 1把 |
| 瘦肉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
1、水芹菜洗净、切成小段
2、肉切成丝，用黄酒盐腌制15-30分钟
3、油锅烧烫，倒入肉丝爆炒，待肉丝半熟后放入碗中
4、锅中倒入油待油锅烧烫，倒入水芹菜，翻炒几次后，倒入肉丝继续翻炒，直至烧熟放盐、糖、牛肉粉适中，翻炒几次
5、盛出锅装盘
