烤鱼

烤鱼

烤鱼的做法说明

寒冬季节,唯有蒸烤更简单保温

烤鱼的食材和调料

武昌鱼1条
1个
芹菜2根
料酒1小勺
金针菇半斤
3根
豆瓣酱2勺
适量偏多点
新鲜尖椒2个
花椒若干

烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼上花刀,抹盐,姜,料酒,生抽腌制两小时

    烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包好放入烤箱170度烤二十分钟

    烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配菜放入锅中炒五分熟浇在烤好的鱼身上,再度入烤箱5分钟

    烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    闻到香味了

    烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配菜还可以给土豆片,蘑菇等,可以开动了,色香味俱佳呀……

    烤鱼的做法步骤 第5步

小贴士

这道菜腌制时间一定要到位,关键在于鱼不能淡

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