夏夏和秋秋の小厨房 | 燕麦坚果脆饼

夏夏和秋秋の小厨房 | 燕麦坚果脆饼的做法说明
这是一款低卡的饼干
这是一款饱腹感很强的饼干
如果正好你也爱坚果 燕麦 谷物类的食物
那么没有理由不爱这款饼干
因为既好吃又健康,不担心高热量会长肉肉
夏夏和秋秋の小厨房 | 燕麦坚果脆饼的食材和调料
燕麦 | 55g |
中筋面粉 | 60g |
低筋面粉 | 60g |
蜂蜜 | 30g |
椰子油 | 10g |
大杏仁 | 40g |
果干 | 30g |
鸡蛋 | 1颗 |
香草精 | 1/2勺 |
肉桂粉 | 1/4勺 |
泡打粉 | 1/2勺 |
小苏打粉 | 1/4勺 |
盐 | 1g |
夏夏和秋秋の小厨房 | 燕麦坚果脆饼的做法与步骤
- 第1步.
将杏仁和果干切碎
- 第2步.
加入所有干料包括泡打粉 小苏打 肉桂粉 盐搅拌均匀待用
- 第3步.
椰子油化开 将香草精 蜂蜜 鸡蛋 椰子油搅拌均匀待用
- 第4步.
将所有干料和湿料揉匀 (可开始预热烤箱175度)
- 第5步.
压成大概1.5cm厚的长方形,放入烤箱烤25分钟 175度
- 第6步.
完成后取出饼干放凉后,用锯齿刀切成喜欢的大小
- 第7步.
切面朝下,再次放入烤箱烤18分钟,中间翻面一次
- 第8步.
倒上一杯咖啡,开始美好的下午茶吧~
小贴士
中筋面粉可替换成全麦粉
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爱生活爱美食,自小就喜欢看妈妈烧各种菜肴,到现在为止一有美食节目和书籍都很乐意关注,梦想着哪天能开一间私房小菜馆,一切都是嫁人为妇身不由己啦……只能在我的小厨房找点乐趣了,自从进了下厨房认识了那么多的巧手美厨娘,才知爱美食的吃货都很棒,为家人每天创作出一道
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