凉拌松花蛋

凉拌松花蛋

凉拌松花蛋的食材和调料

皮蛋5个
葱白一段
香油两三滴
酱油1勺
陈醋1~2勺
小半勺
蚝油1勺

凉拌松花蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    皮蛋蒸5分钟。快刀切小块。

    凉拌松花蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调制酱料:蚝油、味极鲜酱油、陈醋、糖,可放几滴香油。这次没放香油,滴了点老干妈辣酱上面的油。

    凉拌松花蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吃的时候把酱料倒入盘中即可。喜欢吃葱,放的有些多。

    凉拌松花蛋的做法步骤 第3步

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