原味烤板栗

原味烤板栗的做法说明
糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了兴致:不刷油刷糖的板栗,用转笼烤出来,是个什么感觉?不加油糖,不增加热量。是不是更好捏?
原味烤板栗的食材和调料
板栗 | 500克 |
原味烤板栗的做法与步骤
- 第1步.
板栗一斤
- 第2步.
用刀切口
- 第3步.
逐个打上十字花刀
- 第4步.
放入转笼
- 第5步.
扣好
- 第6步.
放入烤箱,旋转烤功能,200度,烤15-30分钟
- 第7步.
熟透,出炉
小贴士
没有转笼可以直接摊在烤盘上烤。喜欢甜味的可以刷糖汁。
没有烤箱,可以用铁锅翻炒。也可以用微波炉烘烤。