无限青椒饭/面

无限青椒饭/面

无限青椒饭/面的做法说明

据说是连蜡笔小新都会爱吃的无限青椒饭,非常简单快捷

无限青椒饭/面的食材和调料

青椒2个
金枪鱼一罐
适量
1tsp
味极鲜/生抽1tsp
麻油适量
鸡蛋一个
木鱼花适量
海苔适量

无限青椒饭/面的做法与步骤

  1. 第1步.

    大青椒两个,选自己喜欢的品种,最好是薄皮肉,不太辣的那种,也可以加一点不同品种的椒椒,增加风味,比如墨西哥辣椒

    无限青椒饭/面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去籽,洗净,擦干

    无限青椒饭/面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成小圈圈,细一点,口感更好,也易熟

    无限青椒饭/面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把青椒圈和一罐滤出水的金枪鱼罐头倒入碗中,可以进微波炉的碗,略拌

    无限青椒饭/面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入一勺鸡粉

    无限青椒饭/面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一小勺盐

    无限青椒饭/面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    适量麻油,最好不要省,不然这个无限青椒会失色很多

    无限青椒饭/面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一勺味极鲜或者生抽

    无限青椒饭/面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    拌匀,可以包上保鲜膜,上下左右摇匀,打开保鲜膜尝一下咸淡, 自行调整一下

    无限青椒饭/面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    微波炉4到5分钟,按照自己喜欢的熟度适当增减时间

    无限青椒饭/面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    喜欢辣的可以淋一勺辣油

    无限青椒饭/面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把热好的无限青椒铺到热饭或者面上,放上一个鸡蛋,水煮蛋,卤蛋或者荷包蛋都可以,喜欢的话可以再加一嘬木鱼花和海苔碎,配上喜欢的饮料或者酒,然后就能开吃辣!

    无限青椒饭/面的做法步骤 第12步

小贴士

1. 青椒的量自行调整,建议不要少于金枪鱼。
2. 微波炉四到五分钟后的青椒口感半软半脆,喜欢软的增加时间,不建议少于四分钟,否则可能有生蔬菜气味和苦味。
3. 调料可自行调整,添加耗油胡椒粉等。
4. 可以作为健身餐,把白米饭换成粗粮饭/面即可。

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