扁尖嘎鱼汤

扁尖嘎鱼汤

扁尖嘎鱼汤的食材和调料

嘎鱼	四尾
扁尖	若干
葱	二根
姜	一块
料酒	多勺
花椒
干辣椒

扁尖嘎鱼汤的做法与步骤

第1步.
把嘎鱼洗干净
第2步.
用热水泡扁尖去咸
第3步.
爆炒葱姜蒜干辣椒花椒
第4步.
加水煮开
第5步.
放入黄辣丁，迅速煮熟，关火，齐活。

小贴士

放嘎鱼一定要快

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