全家超级爱吃的无黄油曲奇
全家超级爱吃的无黄油曲奇的做法说明
母后大人不喜欢黄油，也不喜欢让小盆友吃黄油
因此寻找了一款无黄油的配方
尝试之后
不仅小朋友喜欢，全家都很喜欢～
特别是爷俩会抢着吃～😂
全家超级爱吃的无黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
称量好所有的配料
- 第2步.
除了低筋面粉，其他的配料一起放入盆里
- 第3步.
用电动打蛋器打到粘稠状
- 第4步.
低筋面粉过筛
- 第5步.
调匀成面团
- 第6步.
用裱花嘴挤出造型
- 第7步.
烤箱预热 165℃，20分钟左右放入烤箱中层烘烤 烤到边上焦黄即可
小贴士
既要糖粉又要砂糖是因为砂糖会像撒在饼干上一样，既好看，又能增加酥脆感
因此打发的时间不要太长，粘稠即可，不然砂糖粒都没了，反而不好吃了
建议烤制的时候在旁边看着点
烤到16分钟左右的时候，把烤盘前后掉个个
这样上色会均匀一些
