超高颜值的红酒水果茶

超高颜值的红酒水果茶

超高颜值的红酒水果茶的做法说明

冬至已过,大广州的冬天终于有点样子了,不过广州的冬天气温炒鸡捉摸不定。时不时艳阳高照,仿佛一夜回到夏至前,在你把冬天的羊绒毛衣晾晒在阳光下的时候,又突然气温骤降,悔得自己直跺脚,恨不该洗了那么多厚衣物。

这忽冷忽热的南方冬天啊,我是过惯了的,比如介个周末,广州最低气温7度,喝一壶热热的红酒水果茶,又暖暖的过了一天。

今天就是来给大家带来一壶红酒水果茶,简单易上手,操作零失败,一壶红酒,配上一些杂果,撒上香料,煮的时候香气四溢,满满的幸福感。

【我的生活美食公众号:陈兮兮儿】

2018-01-10

超高颜值的红酒水果茶的食材和调料

主材料
#红酒650ml-750ml650ml
#苹果半个
#火龙果半个半个
#子一只一个
#黄金猕猴桃1个1个
#草莓3只大的3个大的
#百香果半个
香料
#丁香一小把一小把
#肉桂2小片2小片
#香叶2片2片
#八角一颗1颗
#蜂蜜 / 白 任选一样适量
以上煮出来的分量可以3个人喝

超高颜值的红酒水果茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    ps:水果可以自由搭配,注意比重就好,不要每种水果都一样的分量,喜欢甜的可以以甜水果为主,比如火龙果,草莓等,喜欢酸一点可以加多点橙子、柠檬等,总之自由搭配

    超高颜值的红酒水果茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是我香料的用料,不用贪多

    超高颜值的红酒水果茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    草莓买回来,先用盐水泡一会,其他水果该洗洗,该切切,最好切大块点。

    超高颜值的红酒水果茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入全部红酒,加入香料,水果一块一块放入沸腾的锅里,转小火煮12-15分钟

    超高颜值的红酒水果茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火后加入半个百香果,适量蜂蜜,冰镇更佳

    超高颜值的红酒水果茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这是一个兴趣使然的个人号,我是一枚不正经的生活美食博主,偶尔唠嗑爱美这件小事。这里有美妆护肤,生活心得,美食烘焙等各种分享,如果你爱美又爱吃,还很热爱生活,这里都能找到你想要的。【知乎:陈兮兮儿】

    超高颜值的红酒水果茶的做法步骤 第6步

小贴士

tips:
1.时间越久,酒味挥发得越多,不喜酒味可以小火煮20分钟左右
2.喜欢酒味浓一点,12分钟左右就行了
3.切忌不要大火,一定要小火

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