腌黄圣女果

腌黄圣女果

腌黄圣女果的食材和调料

黄色圣女果1磅半
葡萄酒3/4杯
橄榄油1/4杯
新鲜欧芹1/4杯
新鲜薄荷1/4杯
犹太盐1大勺
1大勺
剁碎的辣椒1大勺

腌黄圣女果的做法与步骤

  1. 1.

    黄色圣女果切两半。锅中倒入2杯水、半杯白葡萄酒醋煮开,倒入圣女果煮3分钟左右,然后沥干放凉。

  2. 2.

    白葡萄酒醋、橄榄油、新鲜欧芹、新鲜薄荷、犹太盐、糖、剁碎的辣椒搅匀,倒入圣女果中拌匀,冷藏腌制4小时以上,可以过夜。

  3. 第3步.

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    腌黄圣女果的做法步骤 第3步

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