双色松糕
双色松糕的做法说明
松糕是浙江温州市特色传统名点，松软香甜，美味可口
以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品
这次的松糕加入抹茶粉使得更具有现代感，下雪天来一块岂不美哉
双色松糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
糯米粉、粘米粉、白砂糖混合，搅拌均匀
- 第3步.
加入水，搅拌成碎团状
- 第4步.
用手搓成粗砂状
- 第5步.
再过筛成松散的粉状
- 第6步.
将面粉分成两部分，一半加入抹茶粉，搅拌均匀 另一半什么也不加
- 第7步.
烤盘铺上油纸，放入方形慕斯圈，先倒入白色面粉，用刮刀刮平
- 第8步.
再加入抹茶面粉，用刮刀刮平即可，送入蒸烤箱，开启“蒸”功能，半小时
- 第9步.
取出后倒扣在盘子上，揭下油纸，取下慕斯圈切成小块食用
- 第10步.
切成小块食用
- 第11步.
完美~
- 第12步.
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