红豆蛋挞
红豆蛋挞的做法说明
留给自己看的美食清单
参考“机智的繁歌”的房子了
红豆蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
将淡奶油+牛奶倒入碗中，加入细砂糖（糖粉），用手动打蛋器搅拌均匀
- 第2步.
加入蛋黄2个，搅拌均匀
- 第3步.
筛入低粉，搅拌均匀，如果有小颗粒可以用刮刀沿着碗边压一压
- 第4步.
把调好的蛋挞液过筛2次
- 第5步.
调好的蛋挞液特别光滑
- 第6步.
把蛋挞皮放入烤盘，先放入红豆，再用勺子把蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中，七分满就可以，烤的过程中蛋挞液会膨胀
- 第7步.
烤箱200度25分钟 每个牌子烤箱脾气不一样，可以根据自己的烤箱调整温度和时间
小贴士
这个方子非常好用，一次就可以成功
不放红豆就是原味蛋挞
