蒜香孜然排骨(节节高升)

蒜香孜然排骨(节节高升)

蒜香孜然排骨(节节高升)的做法说明

希望大家吃了这道菜之后,和它的寓意一样,节节高升

蒜香孜然排骨(节节高升)的食材和调料

排骨半斤
料酒少许
酱油少许
少许
一根
适量
适量

蒜香孜然排骨(节节高升)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将葱切成粒备用

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒜头和姜搅碎

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入盐、酱油、料酒、生粉腌制5分钟

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4. 将腌制好的排骨裹上生粉

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热好油锅,将裹好生粉的排骨下锅油炸至金黄再捞出

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蒜、姜、葱加入锅中炒香,再倒入排骨翻炒

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘出锅,完成!

    蒜香孜然排骨(节节高升)的做法步骤 第7步

小贴士

1.处理排骨的时候记得将水沥干
2.搅碎姜和蒜的小工具是konstar小型搅切器,在淘宝和京东都有得卖,现在他们公司还在做特价,菜19.9元!质量很好链接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c-s.w5003-17108897351.1.35f216fb9amN5L&id=559354481425&scene=taobao_shop

美食资讯

蒜香孜然排骨(节节高升)相关菜谱大全