蒜香孜然排骨(节节高升)

蒜香孜然排骨(节节高升)的做法说明
希望大家吃了这道菜之后,和它的寓意一样,节节高升
蒜香孜然排骨(节节高升)的做法与步骤
- 第1步.
将葱切成粒备用
- 第2步.
将蒜头和姜搅碎
- 第3步.
加入盐、酱油、料酒、生粉腌制5分钟
- 第4步.
4. 将腌制好的排骨裹上生粉
- 第5步.
热好油锅,将裹好生粉的排骨下锅油炸至金黄再捞出
- 第6步.
将蒜、姜、葱加入锅中炒香,再倒入排骨翻炒
- 第7步.
装盘出锅,完成!
小贴士
1.处理排骨的时候记得将水沥干
2.搅碎姜和蒜的小工具是konstar小型搅切器,在淘宝和京东都有得卖,现在他们公司还在做特价,菜19.9元!质量很好链接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c-s.w5003-17108897351.1.35f216fb9amN5L&id=559354481425&scene=taobao_shop