蘑菇炒黄瓜~鲜味清香

蘑菇炒黄瓜~鲜味清香的做法说明
这道菜结合了蘑菇的鲜和黄瓜透出的清香,辅上酱油和耗油,非常值得尝试一道菜。
蘑菇炒黄瓜~鲜味清香的做法与步骤
- 第1步.
1将蒜和姜切成碎末 2.半根黄瓜按照滚刀片切好 3.两片蘑菇手撕
- 第2步.
如图
- 第3步.
1.油热后放入蒜姜末,爆香后,放入蘑菇,快速翻炒 2.加入1-2勺生抽,翻炒后,加入些许水,吃起来蘑菇口感更润些
- 第4步.
1.加入黄瓜,导入适量的耗油,别太多,否则会咸,翻炒3分钟左右,就可以出锅呦
小贴士
1.这道菜不需要加盐,因为加入酱油和耗油,同时因人而异哈
2.选择新鲜的食材非常关键呦。