锡纸金针菇（烤箱版）

锡纸金针菇（烤箱版）的做法说明

这是多少人吃烧烤的必点菜？

自己在家做做看吧，味道不输外面烧烤店😋😋这道菜的难度在于把锡纸做成一个碗（但其实可以去超市买现成的碗，锡纸碗也不贵，一般10元好几个）

下面来看菜谱吧💪💪

第1步.
金针菇洗净晾干水
第2步.
蒜小葱切好备用
第3步.
用锡纸做个碗，大小根据金针菇多少来决定，锡纸不要碰到水可以用三张差不多尺寸的锡纸做，那样不怕烤的时候破掉，我这次只用两张，结果破了个小洞（再重复一次，碗可以在超市买现成的，那样更方便，也更好看）
第4步.
把金针菇放进碗里，不要弄成一堆，一点一点的放，那样受热比较均匀
第5步.
然后加入蒜泥、葱花、生抽、食用油、一点点盐（盐如果酱油放的多也可以不放盐，喜欢吃辣的可以加点鲜辣椒末或者辣酱酱）
第6步.
弄好后烤箱开180度，预热5分钟，烤20分钟（具体温度时间可以根据你自己的烤箱定，菌类熟点比较好，我认为20分钟最少）
第7步.
烤好的金针菇拿出，搅拌均匀就可以开吃了😋😋