铜锣烧

铜锣烧的做法说明

铜锣烧又叫黄金饼，因为是由两块像铜锣烧一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮，内置红豆沙夹心的甜点，也是日本的传统糕点，日本卡通人物哆啦A梦的最爱。