清炒娃娃菜

清炒娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   1、将娃娃菜洗干净，切好。 2、将蒜，小辣椒剁碎。 3、把炒锅烧干水，加入花生油，再加入剁好蒜蓉，小辣椒，炒香后，加入娃娃菜。 4、沿着炒锅顺时针加入点水，猛火煮使娃娃菜变软。 5、加入调料，盐，白糖，蚝油，掌握不好加入的量，可以尝一下味道。 6、加完调料后，翻炒均匀，炒熟，再加入点花生油，起锅。完美