原汁机胡萝卜渣丸子

原汁机胡萝卜渣丸子

原汁机胡萝卜渣丸子的做法说明

原汁机的蔬菜渣很适合拌馅,这次用纯胡萝卜渣做个炸丸子

原汁机胡萝卜渣丸子的食材和调料

胡萝卜700克
面粉70克
玉米淀粉10克
1根
鸡蛋1个
适量
五香粉适量
胡椒粉适量

原汁机胡萝卜渣丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜洗净去皮切小块,进原汁机榨汁,取胡萝卜渣

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入其他所有辅料,用筷子搅匀

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌成细腻成坨的整块

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    单手握捏成丸子,同时锅中热油

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先放一个进油锅试油温,周边起泡就接着放捏好的丸子,炸的过程再捏一波,中火炸至金黄略焦就可以捞起

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    边捏边炸,几波就炸好了,葱油飘香,外焦内嫩,搭着胡萝卜汁还可以沾点番茄酱

    原汁机胡萝卜渣丸子的做法步骤 第6步

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