原汁机胡萝卜渣丸子

原汁机胡萝卜渣丸子的做法说明
原汁机的蔬菜渣很适合拌馅,这次用纯胡萝卜渣做个炸丸子
原汁机胡萝卜渣丸子的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜洗净去皮切小块,进原汁机榨汁,取胡萝卜渣
- 第2步.
加入其他所有辅料,用筷子搅匀
- 第3步.
拌成细腻成坨的整块
- 第4步.
单手握捏成丸子,同时锅中热油
- 第5步.
先放一个进油锅试油温,周边起泡就接着放捏好的丸子,炸的过程再捏一波,中火炸至金黄略焦就可以捞起
- 第6步.
边捏边炸,几波就炸好了,葱油飘香,外焦内嫩,搭着胡萝卜汁还可以沾点番茄酱
原汁机的蔬菜渣很适合拌馅,这次用纯胡萝卜渣做个炸丸子
胡萝卜洗净去皮切小块,进原汁机榨汁,取胡萝卜渣
加入其他所有辅料,用筷子搅匀
拌成细腻成坨的整块
单手握捏成丸子,同时锅中热油
先放一个进油锅试油温,周边起泡就接着放捏好的丸子,炸的过程再捏一波,中火炸至金黄略焦就可以捞起
边捏边炸,几波就炸好了,葱油飘香,外焦内嫩,搭着胡萝卜汁还可以沾点番茄酱