橙子饼干

橙子饼干

橙子饼干的食材和调料

子皮两勺
黄油120克
低筋面粉200克
橙汁30ml
45克

橙子饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    橙子先用盐搓搓,洗干净,然后在削皮,记住皮白色部分不能要,会苦,所以削的有点累😂,然后准备其他材料

    橙子饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把黄油隔水融化(因为冬天的缘故)融化以后放正常室温差不多快凝固了,电动打蛋器打发,感觉颜色有点变白,倒入糖粉,继续打几下,接着倒入橙子继续打发,都均匀了就可以了,再倒入橙皮屑和面粉,揉成面团,放入模型,最后放入冰箱半小时在拿出来切(都忘记拍照了😂)

    橙子饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后放入烤箱,上下火180度,30分钟,不过还是得时刻关注,每个烤箱温度不一样的

    橙子饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后包装

    橙子饼干的做法步骤 第4步

小贴士

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