超级好吃的奶酪肉松玉米面包

超级好吃的奶酪肉松玉米面包的做法说明

最近做了好几次，因为宝宝爱吃自己也觉得美味所以记录一下。方子灵感源于leibaobao的奶油奶酪吐司，特别感谢一下～
面团里加了玉米粉，香软可口，刚出炉真的好吃到哭泣！
面团里的片状奶酪可以换成奶油奶酪。
强烈建议趁热吃！

第1步.
除黄油和盐以外，其他材料丢面包机或者厨师机揉到出粗膜。
第2步.
加盐和黄油揉到接近完全，保鲜膜封好发酵至2倍大。
第3步.
排气后分割，大小根据自己喜好，滚圆后松弛20分钟，然后包入肉松和马苏里拉奶酪碎。
第4步.
码入烤盘二发，二发的时候注意保持湿度以免面团表面干掉。
第5步.
表面刷蜂蜜牛奶混合物，洒点白芝麻或者坚果碎，上火175度下火150度烤20分钟出炉，中途上色了要加盖锡纸。具体温度和烘烤时间根据自家烤箱调节，灵活处理。
第6步.
趁热吃，超级松软，淡淡奶香，拉丝明显！冷掉后马苏里拉会变硬，所以吃之前建议加热几分钟口感更好些～