豆腐木耳素汤

豆腐木耳素汤

豆腐木耳素汤的做法说明

豆腐营养丰富,含优质蛋白,素有"植物肉″之美称,木耳被营养学家誉为“素中之荤和素中之王”能软化血管,防血栓,补气血防便秘,这款清爽鲜美的素汤既健康又能调理胃口,清理肠道。
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豆腐木耳素汤的食材和调料

豆腐1块
木耳15g(干品)
娃娃菜200g
胡萝卜1根
胡椒粉1小匀
1小勺
1小勺
1小勺

豆腐木耳素汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材大合照。

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳预早用水洗净浸泡.备用, 豆腐切小块备用, 胡萝卜切丝或片备用, 娃娃菜洗净切块备用。

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加适水烧开加入木耳.煮5分钟。

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入豆腐齐煮大既5~6分钟右。

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入少许食用油.娃娃菜和胡萝卜煮熟.大既3分钟。

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    菜熟加入食盐调味.可加少许胡椒粉。

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    十五分钟,一道清爽鲜美的素汤就做好了!可慢慢品尝啦~

    豆腐木耳素汤的做法步骤 第7步

小贴士

豆腐买回家后用清水加少许食盐浸泡30分钟左右,可让豆腐煮时不易碎,也可去除豆腥味。

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