巧克力香蕉饅頭卷

巧克力香蕉饅頭卷的做法说明
每天早上堅持吃自己做的早餐,學揉麵團做包點,身邊人和自己也覺得健康了,為了每天品嚐不同味道的包點,就做了這個配合,健康美味。
巧克力香蕉饅頭卷的做法与步骤
- 第1步.
酵母用2 TSP 温水冲開,待2 mins 我會用糖和水㷛熱,將熱糖水放進酵母溶化,當然熱的糖水不要太熱吧!
- 第2步.
將中筋麵粉,全麥麵粉,巧克力粉,食用油,熱的糖水,酵母全放在盆子𥚃,揉麵團到圓滑
- 第3步.
揉至圓滑的粉團靜15mins
- 第4步.
麵團已脹大了,後就是排氣
- 第5步.
排氣後,將麵團分為兩份
- 第6步.
將麵團推至長方形
- 第7步.
就是這樣
- 第8步.
將麵團頂部切成粗條狀
- 第9步.
將一根香蕉🍌分為兩部分
- 第10步.
將香蕉,巧克力放進粉團𥚃,巧克力看個人喜好。
- 第11步.
將粉團卷起來
- 第12步.
頭尾連結一起
- 第13步.
另外一團粉照以上做,份糧可以做兩個卷物
- 第14步.
靜大約25 mins.. 最後滾水蒸大約10 mins
- 第15步.
蒸後再待5 mins才揭開蓋子 完成了。吃的時候,切開才吃就是了 希望大家喜歡😘