将皮皮虾放入水中煮沸，加入少量花生油，放入香菇，放入瘦肉羹(瘦肉加入盐酱油，少量花生油，地瓜粉抓匀。)放入湖头米粉，加盐，酱油，待湖头米粉快煮熟，放入青菜新鲜虾仁。
起锅前放入青蒜即可
椒盐皮皮虾椒盐皮皮虾皮皮虾二吃微波版椒盐皮皮虾巧吃皮皮虾清蒸皮皮虾－吃出皮皮虾最鲜美的味道自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版吮指才过瘾的椒盐皮皮虾~附自制椒盐粉做法&完美剥皮皮虾大法皮皮虾湖头米粉汤
