番茄日式风味煮鸡肉
番茄日式风味煮鸡肉的做法说明
健身君挑战第三盘，是日式风味煮鸡肉。
番茄日式风味煮鸡肉的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 迷你西红柿 | 4个 |
| 鸡胸肉（不带皮） | 200g |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 香菇 | 4个 |
| A 木鱼精汁 | 90ml |
| A 酱油 | 1.5勺 |
| A 味淋（日本用料） | 1.5勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
番茄日式风味煮鸡肉的做法与步骤
- 1.
西红柿洗净，切半（有点大，切为1/4），鸡胸肉切为3或4毫米片。洋葱切为1厘米丝。香菇用抹布擦干净，根去掉，切为1/4（有点小，切半）。
- 2.
准备小锅。步骤1切好洋葱，A用料放入锅里，点中小火，沸腾后火调为小火，盖盖子煮4分钟。
- 3.
火调为中小火。步骤1切好鸡胸肉和香菇放入锅里煮3分钟。
- 4.
步骤1切好西红柿放入锅里煮2分钟。
- 5.
准备盘子。装盘子就可以吃了。
小贴士
步骤2，自己感觉水分少了，加点木鱼精汁。
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