多汁脆皮烤鸡腿
多汁脆皮烤鸡腿的做法说明
没感觉有什么特殊的步骤 咬一口就是汁水往外冒 顺着肉肉滴下来啊啊啊啊 😱 *^o^*
多汁脆皮烤鸡腿的食材和调料
| 鸡腿 | 4只 |
多汁脆皮烤鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨加葱姜蒜生抽老抽盐糖腌制一夜（有时间就翻拌一下 如果夏天最好盖上保鲜膜放冰箱腌制） 早上才想起来加了点耗油和麻油（是应该之前就放吗 谁知道<(｀^´)>） 烤箱铺油纸 预热200度 中层 鸡皮一面朝下调料都放在鸡腿上 烤制15分钟 翻面烤5分钟 再翻过来鸡皮朝下撒孜然粉辣椒粉烤5分钟（应该第一遍一次成功吧 我是忘记了？） 最后的脆皮部分 鸡皮一面朝上250度 烤盘挪到上层3~5分钟 一定不能离开 防止烤糊啦😊
- 第2步.
出盘 撒芝麻 葱花 红椒粒
小贴士
有时候会忘记一些事 但不一定都是坏事
哈哈哈 超级喜欢这种忙乱之中的意外惊喜
