鸡翼切块,汆水。
下小小油姜,煎到表面黄色。
倒料酒、老油、五香,再煎一煎。
倒生抽、可乐,先大火后转中小火。
完成。
斜头可乐鸡翼斜头煲鸡脚金针菇斜头煲猪筒骨微豆花生汤斜头蒸番薯斜头煲斑鱼橄榄汤斜头煮云吞米粉斜头蒸乌头鱼斜头梅菜爹猪肉斜头榴莲皮老鸡汤