香菇肉片

香菇肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   肉片，香菇，蒜片，切好备用

   
2. 第2步.

   主锅放油，加入蒜片，肉片

   
3. 第3步.

   10分/120度/反转小勺，煸炒肉片

   
4. 第4步.

   加入青蒜苗和香菇，盐和生抽，4分/120度/反转小勺（可根据自己喜好，控制时间掌握香菇的软烂度）

   
5. 第5步.

   盛出备用，这个味道跟煤气炒出来的一样，现在已经不太习惯煤气炒的油烟味了。

   
6. 第6步.

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