土豆浓汤

土豆浓汤的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩土豆胡萝卜煲成清汤，我加了一点果醋个半个西红柿黄酒生姜大葱，不放盐

   
2. 第2步.

   另起锅，放入黄油一块

   
3. 第3步.

   小火翻炒洋葱，加少许盐，炒到完全松软

   
4. 第4步.

   加入切碎的西红柿，继续翻炒

   
5. 第5步.

   炒到西红柿成酱汁，冬天的关系，西红柿太硬炒不红，如果是熟透的西红柿可以炒出番茄酱色

   
6. 第6步.

   将牛腩清汤和炒好的洋葱西红柿倒入搅拌机，加入一些清汤里的土豆，打碎，我用了九阳热杯，打了3分钟

   
7. 第7步.

   另取一锅，将清汤里的牛腩和红萝卜土豆切成小块放入，再将打好的浓汤倒入煮开，适当加盐调味，我在炒洋葱时放了盐，之后完全没有再放盐了，汤宁可淡不能咸

   
8. 第8步.

   完美

   
9. 第9步.

   漏了一张打好的图

   
10. 第10步.

    捞出清汤的肉和菜，加入咖喱块

    
11. 第11步.

    小火煮开即成美味咖喱，配上米饭和浓汤就是冬天的一顿暖胃午饭了