香菇胡萝卜疙瘩汤

香菇胡萝卜疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   在碗里加入面粉，加入适量的水，沿一个方向搅拌均匀。放一边备用。

2. 2.

   油锅烧热，放入葱花，加入胡萝卜和香菇爆香，翻炒一小会儿后加入水。（为节省时间，可加入先前烧好的热水）

3. 3.

   等水开后将做好的面疙瘩下锅，可以使用勺子一坨坨的下，也可以直接讲面糊倒入锅中并用筷子快速搅拌。

4. 4.

   放入适量的盐和半匙生抽，煮几分钟。待到中间没有白芯或成糊状即可出锅。为了美观，可再撒少许的葱花。

5. 第5步.

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