暖暖的八宝砂锅
暖暖的八宝砂锅的做法说明
听着窗外呼啸的寒风，实在没有勇气出去买菜。那就用家里能找到的菜呀肉呀来温暖一下大家的胃吧。
有肉有菜又有汤，每个人都可以在锅中找到自己的最爱。在寒冷的冬天，有这一锅美味，绝对幸福满满，美味百分百！
暖暖的八宝砂锅的做法与步骤
- 第1步.
准备高汤，烧开。不过高汤可不是说有就有的，我就没有。机智的我用了虾皮，葱姜煮汤当锅底，一样的鲜美，而且不油腻。
- 第2步.
煮汤底时可以把食材准备一下。白菜呀，粉丝呀，豆腐…我的原则是喜欢吃什么放什么，家里有什么放什么。
- 第3步.
把食材放入锅中，香菇呀，木耳这些需要长时间煮的先放。
- 第4步.
虾和羊肉片很快就熟，等菜基本煮软后再放。
- 第5步.
加点盐，可以开吃啦！
小贴士
温暖简单的一道大菜，冬天的幸福晚餐。如果当涮羊肉吃也可以呦。那汤中就不用放盐了，羊肉粉丝，白菜豆腐，蘸着小料，绝对不输给东来顺！
