自制江米条

自制江米条的做法与步骤

1. 1.

   打成鸡蛋液，把小苏打放到蛋液里一起搅拌，搅拌开即可

2. 2.

   用搅拌好的鸡蛋液和面（糯米粉➕面粉），不需要加水，揉好后醒30分钟

3. 3.

   醒好后，把面团擀成面皮，然后切成长方形的条条状

4. 第4步.

   切好后放到油锅里炸成金黄色捞出，炸一遍就可以，最后就是熬糖色，把炸好的放到熬好的糖色中即可

   
5. 第5步.

   最后一步，出锅，很好吃很健康哦