山药木耳四季豆木须肉2017.10.16/06:58早餐

山药木耳四季豆木须肉2017.10.16/06:58早餐

山药木耳四季豆木须肉2017.10.16/06:58早餐的食材和调料

瘦肉适量
山药半根
木耳适量
四季豆适量
鸡蛋2个
老抽少许
生抽少许
淀粉适量
少许
少许
少量

山药木耳四季豆木须肉2017.10.16/06:58早餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、里脊肉切薄片加入老抽、生抽、料酒、淀粉、鸡精拌匀腌制一会儿 2、锅里热油,鸡蛋打散,倒入锅里,翻炒片刻装盘,木耳提前泡软沥干水分,山药切薄片,四季豆掰成段。下少许油,热油锅,放入提前泡好的木耳和山药一起翻炒,七八分熟时加入四季豆翻炒至四季豆快熟时加入腌制的肉片,加入几滴生抽,少许糖翻炒至肉片熟透,倒入鸡蛋翻拌一下,加入少许盐和鸡精调味即可。

    山药木耳四季豆木须肉2017.10.16/06:58早餐的做法步骤 第1步

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