可乐鸡翅配芙蓉蔬菜汤
可乐鸡翅配芙蓉蔬菜汤的做法说明
速食，又要营养均衡👨👩👧
可乐鸡翅配芙蓉蔬菜汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净后划两刀，加入生抽，料酒，生姜片腌制片刻。
- 第2步.
准备香料。
- 第3步.
准备蔬菜汤食材：菠菜洗净切断，香菇洗净切片，胡萝卜洗净切丁，鸡蛋打散。
- 第4步.
锅中少量油烧热，下胡萝卜丁和香菇片，直至胡萝卜和香菇变软。
- 第5步.
倒入砂锅中，纯净水开煮。
- 第6步.
鸡翅与冷水下锅，煮沸后两分钟关火，将鸡翅冲洗干净。
- 第7步.
砂锅里汤水烧开后加入菠菜。
- 第8步.
再次煮开后倒入打散的鸡蛋
- 第9步.
加盐，关火。
- 第10步.
锅里下油，四分热时下八角，桂皮，香叶，煎出香味后放入香葱，生姜爆香。
- 第11步.
鸡翅倒入锅中翻炒一分钟。
- 第12步.
加入一勺生抽，一勺老抽，将鸡翅翻炒上色。
- 第13步.
倒入200毫升可乐，小火焖煮20min
- 第14步.
大火收汁
- 第15步.
当当当当，开吃！
