沙姜猪脚

沙姜猪脚的做法与步骤

1. 第1步.

   猪脚洗净

   
2. 第2步.

   剁好放入砂锅中

   
3. 第3步.

   蒜头、葱头、沙姜、腌柠檬剁成蓉，

   
4. 第4步.

   放入砂锅中

   
5. 第5步.

   加入料酒、老抽、蚝油、酱油、白糖、盐拌匀，腌制30分钟上色（不腌也行）

   
6. 第6步.

   放入清水刚好淹没猪脚

   
7. 第7步.

   大火煮开转小火慢炖，直至收汁即可。