混汤疙瘩汤

混汤疙瘩汤

混汤疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋1个
面粉适量
土豆1个
娃娃菜3片

混汤疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    切葱花,把土豆切成小丁,用水把面粉搅拌成小面片

  2. 2.

    锅里放少量油,炝葱花,有香味之后放三勺豆瓣酱,稍微炒一下,放入土豆丁,把土豆炒熟了之后,倒入半锅水

  3. 3.

    然后水开了放入一个生鸡蛋,用筷子搅出来蛋花,放点酱油,放点白胡椒粉,再点一些盐,搅拌一下之后,放入面片,然后把娃娃菜切成小块,扔进去,等水再开之后,转小火咕嘟一会就熟了,就可以吃了

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