蛋烧鲜虾卷

蛋烧鲜虾卷的做法说明
食谱来自微博@熊叔厨房,留存备用
蛋烧鲜虾卷的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
虾去皮去线

- 第3步.
虾剁成泥

- 第4步.
打入蛋清

- 第5步.
蛋黄备用

- 第6步.
入淀粉

- 第7步.
打碎蛋黄

- 第8步.
不粘锅入油

- 第9步.
吸去多余的油

- 第10步.
煎蛋皮

- 第11步.
均匀涂抹虾泥

- 第12步.
慢慢卷好

- 第13步.
入蒸锅20分钟

- 第14步.
蒸好取出

- 第15步.
切块

- 第16步.
摆盘

- 第17步.
开吃

小贴士
纯属搬运工,食谱来自@熊叔厨房,感谢!

食谱来自微博@熊叔厨房,留存备用
准备食材

虾去皮去线

虾剁成泥

打入蛋清

蛋黄备用

入淀粉

打碎蛋黄

不粘锅入油

吸去多余的油

煎蛋皮

均匀涂抹虾泥

慢慢卷好

入蒸锅20分钟

蒸好取出

切块

摆盘

开吃

纯属搬运工,食谱来自@熊叔厨房,感谢!