中东羊肉串

中东羊肉串的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉

   
2. 第2步.

   牛肉绞碎 加入面包糠

   
3. 第3步.

   加入薄荷叶碎和香菜叶碎

   
4. 第4步.

   加入孜然粉 黄姜粉

   
5. 第5步.

   加蛋黄1-2个 绍酒 黄芥末粉

   
6. 第6步.

   加点水搅打 搓圆放在竹签里 目测竹签15-18cm吧