青汁牛轧糖

青汁牛轧糖

青汁牛轧糖的做法说明

对于一个吃货型的厨房小白来说,最难忍的事就是见到你喜欢吃的东西,别人告诉你那是自己做的,没卖的!那种感觉很回味无穷,却又没办法吃到!所以当有一次偶然的机会吃到青汁牛轧糖的时候,就被那种甜而不腻的口感折服了,然而~没卖!对!就是这样的经历让我尝试自己来做,自己动手,丰衣足食,经过无数次的尝试,最终我独制的青汁牛轧糖成功拉,很兴奋,所以我也想把这方法教会给同样是吃货而且又是厨房小白的亲们,感恩"下厨房"这个平台,让我们大家一起学习,一起动手为自己为所爱的人制作一份特别的手工糖~

青汁牛轧糖的食材和调料

奶粉(全脂)150克
棉花(纯白)300克
三里人家青汁3克
黄油100克
花生150克

青汁牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油下锅加热到完全融化

    青汁牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    棉花糖倒入加热好的黄油中,搅拌到融合

    青汁牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青汁+奶粉事先搅拌均匀,倒入

    青汁牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入炒好的切碎的花生,注意别太碎

    青汁牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入硅胶盘中,在盘中可反复揉和下,室温放凉2小时,赶时间可冷藏1小时

    青汁牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用小木棍比对下切条

    青汁牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切块

    青汁牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包装,封口

    青汁牛轧糖的做法步骤 第8步

小贴士

喜欢的小伙伴可试下,这是我做了n次后的成功经验!不明白可以微我!

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